Per il pesto: 100 grammi di mandorle pelate, la polpa di 1 arancia e di 1 limone, 50 grammi di capperi, 1 mazzetto di basilico, olio sale e pepe e frullate nel minipimer.
Ho pulito i gamberi e fatti cuocere con olio e aglio per pochissimi minuti, poi sfumato con vino bianco e a fuoco spento ho unito il pesto. Ho scolato la pasta e condito , davvero buonissimi 😉
