INGREDIENTI
Dosi per 2 persone
125 g yogurt bianco con latte
100 g acqua tiepida
40 g olio extravergine di oliva + qb per superficie
5 g sale fino + qb per superficie
150 g farina di riso
50 g fecola di patate
4 g cremor tartaro
3 g bicarbonato
olive verdi denocciolate qb
rosmarino qb
LA PREPARAZIONE
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