Le conchiglie di pasta sfoglia con insalata di Natale sono un antipasto elegante e festivo, perfetto per le celebrazioni natalizie. La combinazione di pasta sfoglia croccante e un’insalata colorata e saporita farà sicuramente un’ottima impressione sui tuoi ospiti. Ecco come prepararle:
Conchiglie di Pasta Sfoglia con Insalata di Natale
Ingredienti:
Per le Conchiglie di Pasta Sfoglia:
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 1 uovo, leggermente sbattuto (per spennellare)
- Stampini per conchiglie o pirottini per muffin
Per l’Insalata di Natale:
- 100 g di misticanza (insalata mista)
- 1 melagrana (solo i chicchi)
- 1 arancia, sbucciata e tagliata a pezzetti
- 100 g di noci pecan o noci tritate grossolanamente
- 100 g di formaggio feta sbriciolato
- 1 mela rossa, tagliata a cubetti
- 1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente
Per il Condimento:
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di miele
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
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