Ingredienti e Preparazione
Ingredienti:
800-900 grammi di pomodori
50 ml di olio d’oliva
25 ml di aceto 9%, 30 ml di acqua
1 cucchiaino di sale
3 cucchiaini di zucchero
1 peperone
1/2 peperoncino
6 spicchi d’aglio
Un mazzetto di aneto con prezzemolo
Procedura:
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