INGREDIENTI
300 g di salsiccia
100 g di provola
15 pezzi di funghi
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METODO
In una ciotola aggiungete la salsiccia e il formaggio e amalgamate bene il tutto.
Togliete il gambo ai funghi e puliteli con un panno umido, eliminando l’eventuale terriccio umido. Riempiteli con il composto di salsiccia e formaggio precedentemente preparato.
Trasferite i funghi ripieni nello stampo e infornate a 190°C per 20 minuti
