Crème de Pudding au Caramel

Découvrez la préparation de la recette crème de pudding au caramel soyeux, crémeux et riche en saveurs, ce dessert est tout simplement irrésistible !

Ingrédients

70 g (1/3 tasse) de sucre

20 ml (1 1/3 c. à soupe) d’eau

15 ml d’eau chaude

4 œufs

2 jaunes d’œufs

70g (20g+50g) de sucre

420 ml (1 3/4 tasse) de lait

1 cuillère à café d’extrait de vanille

100 ml (1/2 tasse) de crème épaisse

5 g (1 1/4 c. à thé) de sucre

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation