Ecco una versione semplificata dei croissant al cioccolato che richiede solo tre ingredienti principali:
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 g di cioccolato fondente o al latte, tagliato a pezzetti
1 uovo sbattuto (facoltativo, per spennellare i croissant)
Linee guida:
Preparare la pasta sfoglia:
Srotolare delicatamente il rotolo di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
Tagliare la pasta sfoglia:
Tagliare la pasta sfoglia a triangoli. Puoi realizzare sei o otto triangoli, a seconda di quanto vuoi che siano grandi i tuoi croissant.
Aggiungere il cioccolato:
Disporre qualche pezzetto di cioccolato sul fondo largo di ogni triangolo di pasta sfoglia.
Arrotolare i cornetti:
Stendete delicatamente ogni triangolo di pasta sfoglia, iniziando dalla base larga e arrotolando verso la punta, fino a formare una forma a mezzaluna.
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