1. Preriscalda il forno a 350 gradi F e ungi una teglia da 9×13 pollici.
2. In una padella capiente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l’aglio e far rosolare fino a quando diventano traslucidi. Mescolare i funghi e cuocere fino a quando saranno teneri e dorati; Condire con sale e pepe. Prenotare.
3. In una ciotola, unisci la salsa Alfredo e il pollo cotto.
4. In un’altra ciotola, unisci la ricotta, l’uovo, 1/2 tazza di parmigiano e il condimento italiano.
5. È tempo di stratificare! Inizia stendendo uno strato sottile di salsa Alfredo di pollo sul fondo della teglia. Disporre tre lasagne.
6. Distribuire metà del composto di ricotta sulle tagliatelle, seguito da metà del composto di funghi e circa un terzo della mozzarella.
7. Ripetere un altro strato di tagliatelle, composto di ricotta, composto di funghi e mozzarella.
8. Ricoprire con l’ultimo strato di noodles, la restante salsa Alfredo di pollo, la mozzarella e il rimanente parmigiano.
9. Coprire con la pellicola e cuocere in forno per 40 minuti, quindi rimuovere la pellicola e cuocere per altri 20 minuti, o fino a quando il formaggio farà le bolle e sarà dorato.
10. Lascia riposare le lasagne per 10 minuti prima di tagliarle. Ciò consente agli strati di impostarsi in modo da ottenere quella fetta perfetta. Guarnire con prezzemolo tritato per aggiungere un tocco di colore e freschezza.
continua nella pagina successiva
