Preparare le Ali di Pollo:
Preriscaldare il forno a 220°C.
Asciugare bene le ali di pollo con carta assorbente. Questo passaggio è fondamentale per ottenere una pelle croccante.
Condire le Ali di Pollo:
In una grande ciotola, mescolare le ali di pollo con l’olio d’oliva, il sale, il pepe e le spezie opzionali (paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere e origano). Assicurarsi che le ali siano ben ricoperte di condimento.
Disporre le Ali sulla Teglia:
Posizionare una griglia su una teglia da forno. Questo permetterà all’aria di circolare intorno alle ali e garantire una cottura uniforme.
Disporre le ali di pollo in un unico strato sulla griglia, assicurandosi che non si tocchino tra loro.
Cuocere le Ali di Pollo:
Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti, girando le ali a metà cottura, fino a quando sono dorate e croccanti. Se preferisci ali ancora più croccanti, puoi cuocere qualche minuto in più.
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