Delizioso! Il mio nipotino super esigente ne andava matto!

Ah, panini alla pizza! Ora c’è un piccolo morso che riporta alla mente ricordi speciali come un’ape trapuntata domenicale. Sapete, quando ero all’altezza delle ginocchia su uno stelo di mais, le riunioni e i potluck erano il luogo in cui questi deliziosi bocconcini apparivano umilmente per la prima volta nella nostra piccola comunità qui nell’entroterra. … Leggi tutto

Involtino di manzo con formaggio e nacho

Involtino di manzo con formaggio e nachos Ingredienti 1 libbra di carne macinata magra. 1 tazza di salsa al formaggio Nacho 1/2 tazza di panna acida 1 lattina di Rotel, peperoncini verdi con pomodorini a dadini 1/2 tazza di peperoni verdi tritati 1/2 tazza di cipolle a dadini 1 confezione di mix di condimenti per … Leggi tutto

Pomodori in scatola al forno

Pomodori in scatola al forno Ingredienti: 2 barattoli (14,5 once ciascuno) di pomodori interi, pelati 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaino di basilico essiccato 1/2 cucchiaino di aglio in polvere Linee guida:       continua nella pagina successiva

Aglio arrostito, parmigiano, zucchine, zucca e pomodori

Aglio arrostito, parmigiano, zucchine, zucca e pomodori Ingredienti: 2 zucchine medie, affettate 2 zucchine gialle, affettate 1 litro di pomodorini, tagliati a metà 4 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiai di olio d’oliva 1/4 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe a piacere Basilico o prezzemolo fresco tritato, per guarnire (opzionale) Itinerario:     continua nella … Leggi tutto

Sposami Pasta Di Pollo

Sposami Pasta Di Pollo Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di basilico essiccato 1 cucchiaino di origano essiccato 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino (opzionale) Sale e pepe a piacere 1 tazza di … Leggi tutto