In una ciotola sbattiamo l’uovo con lo zucchero.
Aggiungere l’olio di semi, lo yogurt, lo zucchero vanigliato e le gocce di cioccolato.
Aggiungete la farina, il lievito e amalgamate bene gli ingredienti.
Dall’impasto ricavare delle palline e adagiarle sulla teglia. Aggiungi altre gocce di cioccolato.
Cuocere in forno statico a 180°C per 20 minuti.
Spolverate i biscotti con lo zucchero a velo prima di mangiarli.
Conservazione
Puoi conservare i biscotti con gocce di cioccolato allo yogurt per 3 o 4 giorni in una scatola.