Domande frequenti
Posso preparare questo piatto in anticipo? Sì, potete preparare la fonduta di porri in anticipo e riscaldarla poco prima di servire le capesante.
Come fai a sapere quando le capesante sono cotte alla perfezione? Le capesante saranno pronte quando avranno un bel colore dorato su ogni lato e saranno ancora leggermente traslucide al centro.
Posso sostituire la crème fraîche? Sì, per una versione più leggera potete utilizzare la panna magra o anche lo yogurt naturale.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione : 20 minuti
Tempo di cottura : 15 minuti
Tempo totale : 35 minuti
Porzioni : 4 persone
Valori nutrizionali
Calorie: 250| Grassi totali: 11 g | Grassi saturi: 6 g | Colesterolo: 55 mg | Sodio: 190 mg | Carboidrati totali: 12g | Fibra alimentare: 2g | Zucchero: 3g | Proteine: 22 g
Conclusione
Cari amici buongustai, spero che vi divertirete a preparare e gustare queste Capesante con Fonduta di Porri tanto quanto è piaciuto a me condividere questa ricetta con voi. Non dimenticare di condividere le tue impressioni e le tue variazioni nei commenti. Iscriviti al nostro blog per non perdere nessuna delle nostre deliziose ricette!
