Suggerimenti: servire questo piatto con couscous o pane marocchino per assorbire la ricca salsa.
Conservazione: questo piatto può essere refrigerato per un massimo di 3 giorni e si congela bene.
Riscaldamento: dolcemente in padella o in forno per preservare gli aromi.
Conclusione:
la carne con prugne e mandorle marocchine è molto più di un semplice piatto; è un viaggio nel tempo e nello spazio, un legame tra passato e presente, dove ogni boccone è un omaggio alla terra marocchina e alla sua cultura.
