Tritare finemente le cipolle verdi, aggiungerle all’impasto con la carne macinata fritta, mescolare. Metti un cucchiaio di impasto in una padella con olio vegetale caldo.
Friggere le torte a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
Il risultato sono ottime torte pigre preparate in 15 minuti. È un buon sostituto delle classiche torte quando non hai tempo per cucinare.