3 patate grandi
1 cipolla media
1 carota media
1 peperone
2 pomodori maturi
2 uova grandi
1/2 tazza di yogurt liquido (125 ml / 4,3 fl. oz.)
4 cucchiai di farina (100 g / 3,5 once)
150 grammi di formaggio (5,3 once), grattugiato
Prezzemolo fresco, tritato
Erbe italiane
Sale, a piacere
Pepe nero, a piacere
Olio di semi di girasole, per ungere
Istruzioni
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