Me lo ha insegnato il mio vicino kazako. Ricetta per l’impasto perfetto per i manti: non si strappa e non si attacca
Me lo ha insegnato il mio vicino kazako. Ricetta per l’impasto perfetto per i manti: non si strappa e non si attacca L’impasto ideale per i manti può differire dall’impasto corretto per gli gnocchi. La stessa cosa accade con il riempimento. È necessario preparare un impasto sottile per i manti, ma non deve strapparsi. Il … Leggi tutto