Ecco una ricetta semplice per realizzare deliziosi gelati alla frutta senza utilizzare la gelatiera: Ingredienti: 500 g di frutta fresca a scelta (fragole, mirtilli, mango, pesche, ecc.) 250 g di yogurt greco o yogurt alla frutta Succo di mezzo limone (facoltativo, per dare freschezza) 100 g di zucchero a velo (facoltativo, a seconda della dolcezza … Leggi tutto
Ingredienti: 3/4 libbre di fettuccine o penne 1 libbra di gamberetti, sbucciati e puliti 1 cucchiaio di olio 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 cucchiai di burro 1 spicchio d’aglio, tritato 1/3 di tazza di vino bianco (ad esempio, Ste Chapelle Chardonnay) 2 tazze di panna 1/3 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe (S&P) a piacere Un pizzico di paprika Prezzemolo o basilico per guarnire (facoltativo) Istruzioni: continua … Leggi tutto
ricetta Preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficoltà: Facile Dosi per: 12 frittelle di zucchine ingredienti continua nella pagina successivaZucchine medie 2 uovo 1 Briciole di pane 150 grammi Parmigiano grattugiato 50 grammi Rosmarino 1 filo olio extravergine d’oliva qb Vendita qb Bambino qb Per la salsa Yogurt greco semplice qb Mostarda qb Maionese qb continua nella … Leggi tutto
Questo cremoso salmone al burro e limone su riso agli spinaci è un piatto che promette di deliziare. Con teneri filetti di salmone adagiati su un letto di riso cremoso infuso con spinaci, questa ricetta combina la scorza di limone e la ricchezza del parmigiano per creare un piatto confortante e sofisticato. È la scelta … Leggi tutto
La flognarde, o flaugnarde, è molto simile al tradizionale clafoutis tranne che vi vengono aggiunti altri frutti oltre alla ciliegia. Si tratta di un dolce tipico del Limosino e dell’Alvernia: una specie di frittella densa, della consistenza di uno sformato, ricoperta di frutta invernale a fette (pera, mela, uvetta). Particolarmente apprezzato nel Limosino meridionale, questo … Leggi tutto
Smettere di spendere soldi per i ristoranti. Cucina questa carne a casa! Delizioso e magnifico! Involtini croccanti di pollo e formaggio fatti in casa Ingredienti: 2 filetti di pollo 3 uova sode 200 gr Formaggio fresco (ad esempio quark) 200-300 gr Funghi 30 ml Olio vegetale 0,5 cucchiaino Sale 1 cucchiaio di sale al limone … Leggi tutto
Chi ha voglia di provare un nuovo classico della pasticceria? Ti consiglio di fare una Moka con Panna al Café! È semplicissimo da fare. Un dolce tradizionale e classico… Morbido e cremoso all’estremo… Facile da preparare con questa ricetta passo passo, la moka è un dolce essenziale nella cucina francese. Fatto in casa, è ancora … Leggi tutto
La crostata con mousse alle fragole è un dessert leggero e fresco che delizierà gli amanti delle fragole. Questa ricetta consiste in una crosta croccante a base di biscotti tritati e burro fuso, riempita con una mousse leggera e ariosa a base di purea di fragole, panna montata e gelatina. La crostata viene poi guarnita … Leggi tutto
Cattura lo spirito piccante delle arance con una marmellata fatta in casa che irradia la freschezza del frutto senza conservanti artificiali. Questa deliziosa ricetta di marmellata di arance, una tradizione che adoro e ricreo ogni anno, dona un tocco vivace alle creme spalmabili e ai pasticcini. Immergiamoci nella preparazione di questa delizia agli agrumi. Ingredienti … Leggi tutto
Con questo bel sole e questo caldo di oggi, ti andrebbe di sorseggiare un po’ di mojito alla fragola analcolico? Ci siamo divertiti moltissimo sulla terrazza tranquillauuuuuu E così anche i bambini hanno mangiato il loro mojito alla fragola come noi! Ingredienti 2 persone 20 cl di acqua frizzante 10 foglie di menta 8 cubetti di … Leggi tutto
