Gonna di manzo ripiena di spinaci e formaggio salato
Gonna di manzo ripiena di spinaci e formaggio salato Ingredienti: 1 bistecca (da circa 1,5 a 2 libbre) Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio d’oliva 3 spicchi d’aglio tritati 1 cipolla piccola, tritata finemente 1 tazza di spinaci tritati 1/2 tazza di pangrattato 1/2 tazza di parmigiano grattugiato 1/ 2 tazze di … Leggi tutto