Sofficiotti di patate – ricetta facile
Ingredienti Dosi per 12 sofficiotti 3 patate medie lessate 2 uova 1 per il composto e 1 per la panatura 200 g semolino 100 g farina 00 spezie rosmarino q.b., peperoncino q.b., aglio q.b. e pepe q.b. 100 g emmentaler 50 g pangrattato + q.b. per la panatura sale fino q.b. olio extravergine di oliva … Leggi tutto