Pastiera napoletana di Benedetta. Ricetta:
Ricetta: Pasta Frolla2 uova100 g di zucchero100 ml di olio di girasole1/2 bustina di lievito vanigliato350 g di farina circaRipieno250 g di grano cotto250 g di ricotta250 g di zucchero200 ml di latte3 uova (i bianchi montati a neve)1 cucchiaino di cannella1 pezzo di buccia di limonearoma millefiori 10-20 ml