TORTA CON BUDINO E CREMA AI LAMPONI

125 g di zucchero 125 g di burro 1 uovo 1 confezione di zucchero vanigliato 1/2 confezione di lievito in polvere Crema: 2 confezioni di budino alla vaniglia in polvere per cucinare 500 ml di latte 600 g di panna acida 1 spruzzata di succo di limone 150 g di zucchero a velo Guarnizione: 500 … Leggi tutto

Cheesecake sbriciolata alla Nutella

Cheesecake sbriciolata alla Nutella Ingredienti:   250 g di burro 280 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 300 g di farina 1 pizzico di sale 4 uova (taglia M) 500 g di quark magro 250 g di mascarpone 150 gNutella 1 confezione di budino al cioccolato in polvere (per 1/2 l di latte; … Leggi tutto

Tiramisù classico al caffè

Tiramisù classico al caffè.Ingredienti : 6 uova500 gmascarpone Galbani150 g di zucchero a velo300 g di biscotti al cucchiaio (o savoiardi)8 caffè nella ricetta originale (a me ne bastavano 3 tazzine)5 cl di liquore (io ho usato l’Amaretto, ma potete usare anche il Marsala)Cacao in polvere non zuccherato.Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva