Benvenuti in questa deliziosa avventura culinaria in cui esploreremo la ricetta per una galette al cioccolato e pere facile e deliziosa. Questo dolcetto veloce da preparare è perfetto per festeggiare l’Epifania in un’atmosfera conviviale. Con soli quattro ingredienti principali e pochi semplici passaggi, sarai pronto a coccolare i tuoi cari in pochissimo tempo. Assicurati di … Leggi tutto
Per la crema pasticcera: 4 tuorli 60 g di latte condensato 30 g di amido di mais 60 g di zucchero 10 g di zucchero vanigliato 320 ml di latte 20 g di burro Per la base: 4 tuorli 50 g di zucchero 1 pizzico di sale 50 g olio vegetale 60 ml di latte … Leggi tutto
4 cosce di pollo 6 patate (preferibilmente speciali al forno) 2 cipolle affettate 3 spicchi d’aglio schiacciato 50 ml di olio 50 ml di acqua Coriandolo tritato 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di zenzero macinato Succo di una limone 1 vasetto di … Leggi tutto
INGREDIENTI 6 patate lesse 150 g (1 tazza) di formaggio grattugiato 3 salsicce 45 g (3 cucchiai) di burro 30 g (2 cucchiai) di farina 00 300 ml (1 ¼ tazza) di latte METODO continua nella pagina successiva
INGREDIENTI 750 g di petto di pollo 2 uova 35 ml (1/4 tazza) di olio d’oliva 40 ml (1/4 tazza) di succo di limone 2 spicchi d’aglio Sale Pepe 170 g (1 1/2 tazza) di pangrattato Paprika Aglio in polvere Cipolla in polvere 50 g (1 /2 tazza) parmigiano Olio extra vergine di oliva METODO … Leggi tutto
Muffin al cioccolato: come renderli morbidi e irresistibili Ingredienti: – 160 g di farina – 130 g di cioccolato fondente – 125 g di latte – 120 g di zucchero – 90 g di burro – 35 g di cacao in polvere – 8 g di lievito – 1 uovo – 1 pizzico di sale … Leggi tutto
Ingredienti 500 g di manzo macinato (o metà manzo – metà agnello o vitello) 6 patate medie 1 cipolla media bianca o rossa 2 spicchi d’aglio 1 filo di olio d’oliva ½ cucchiaino di cumino macinato 1 cucchiaino di zenzero macinato 1 cucchiaio di paprika ½ cucchiaino di peperoncino in polvere ( facoltativo) 1 mazzetto … Leggi tutto
Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle (da 140 a 230 g ciascuno) sale e pepe 3 cucchiai di burro, diviso 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio di farina Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo) Salsa: 1 tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1/2 tazza di latte 1/4 tazza … Leggi tutto
Oggi la dolce e simpatica nonna Iris ci prepara la frittata ripiena. Un secondo piatto veloce e delizioso. Ingredienti: 5 uova 100 g di prosciutto crudo 100 g di scamorza Qualche rametto di prezzemolo Sale qb. Aggiungi pepe secondo necessità. Una manciata di parmigiano Preparazione: continua nella pagina successiva
INGREDIENTI 1 kg (2 libbre) di patate, sbucciate e tritate; 45 ml (3 cucchiai) di olio d’oliva; Sale e pepe a piacere; 3-4 rametti di rosmarino; Cipolla bianca media, tritata; 6-8 salsicce. PREPARAZIONE Mescolare le patate tagliate con l’olio d’oliva, la cipolla, sale e pepe. Disporre su una pirofila e guarnire con il rosmarino. continua … Leggi tutto
