Spiedini di zucchine e salsiccia: il secondo piatto velocissimo da preparare!
INGREDIENTI 3 zucchine (medie) 480g salsiccia 120g formaggio Pangrattato Olio extra vergine di oliva Sciacquate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a fettine sottili (possibilmente con una mandolina o un pelapatate). Togliete la carne dalla salsiccia, mescolatela leggermente con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e formate delle palline più o meno … Leggi tutto