Ingredienti: 2 patate grandi Peperoncino Erba cipollina Sale e pepe Aglio in polvere Scalogno 1 tazza di farina Olio per friggere Itinerario: continua nella pagina successiva
TAGLIATELLE ITALIANE Ingredienti: 12 once di tagliatelle all’uovo, cotte a proprio piacimento 1 libbra di salsiccia italiana macinata 2 peperoni tritati 3 cucchiaini di aglio tritato 1 cucchiaino di condimento italiano 1/2C Lattina di vino bianco da cucina pomodori tagliati a cubetti, non sgocciolati 1 cucchiaio di basilico essiccato Sale e pepe a piacere Parmigiano e … Leggi tutto
La ricetta delle Salsicce Affumicate con Patate e Funghi Ingredienti: 4 salsicce affumicate 4 patate, a dadini 250 g di funghi, a fette 2 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati 1 cipolla, tritata Sale e pepe a piacere Prezzemolo tritato per guarnire continua nella pagina successiva
Crema pasticcera a base acqua, senza latte, veloce, densa, perfetta per tutte le preparazioni. Io ho deciso di utilizzare i tuorli delle uova per fare una crema pasticcera all’acqua senza usare il latte. Il risultato è molto simile alla ricetta classica, vellutato, senza grumi, con una consistenza cremosa perfetta per tutte le preparazioni. La crema … Leggi tutto
Million Dollar Spaghetti è una casseruola di spaghetti con strati di pasta, formaggio e sugo di carne fatto in casa. È economico, facile da preparare e un pasto che piacerà a tutta la famiglia. Casseruola di spaghetti da un milione di dollari ingredienti 1 confezione (8 once) di spaghetti 1 libbra di carne macinata magra … Leggi tutto
ingredienti 200 g di farina senza glutine (ad es. farina di riso, farina di grano saraceno o una miscela di farine senza glutine) 50 g di cacao in polvere (non zuccherato) 150 g di zucchero di canna o di cocco Irroratore a spalla da 1 TL 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/4 cucchiaino di … Leggi tutto
Fragole con Crema di Zabaione alla Vaniglia Ingredienti: 500 g di birra fresca 1 Tüte/n Vanillezucker 250 g di formaggio bianco, 20% 1 Bottiglia di Crema alla Vaniglia (250 ml) 75 ml di zabaione (più, meno o niente zabaione a piacere) non. B. Dolcificante liquido 3 IL LATTE Fragole con crema allo zabaione alla vaniglia … Leggi tutto
Dessert alla crema di vaniglia con mascarpone in 10 minuti ingredienti 300 g di mascarpone , 3 uova, 2 cucchiai di albume in polvere, vaniglia 2 gocce di aroma di vaniglia, 40 g di zucchero a velo, un po’ di cacao in polvere continua nella pagina successiva
Ingredienti: 400 ml di latte di cocco 200 ml di accessori 70 g di zucchero Serbatoio di gelatina da 2 TL 1 mango maturo, frullato Pezzi di mango fresco o lamponi per guarnire continua nella pagina successiva
ingredienti 600 g di pomodorini carnosi 350 g di mozzarella 2 m. cipolle grandi 2 spicchi d’aglio 100 ml di olio d’oliva 250 g di prosciutto cotto 5 fette di pane tostato (toast integrale) 1 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe bianco 2 rametti di timo, burro fresco per la scatola continua … Leggi tutto
