Cacio e provola alla pizzaiola 😊

Ingredienti: 200g di formaggio provola 200g di formaggio cacio (preferibilmente pecorino) 400g di pomodori pelati 2 spicchi d’aglio Basilico fresco q.b. Origano q.b. Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Istruzioni:   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

La scomposta!

Ingredienti : Pomodori maturi Mozzarella di Bufala Foglie di basilico fresco Olio extravergine d’oliva Sale e pepe nero appena macinato Istruzioni :   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

Pastina Alfabeto con Brodo Vegetale

ingredienti 3 litri d’acqua Pastina alfabetica da 3/4 libbre 1/4 tazza di cipolla tritata finemente 1/2 tazza di pomodori tritati finemente 1/2 tazza di carota tritata finemente 2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente 2 foglie di alloro 2 cucchiai di olio extra vergine di olivala preparazione 1-Aggiungere 3 litri d’acqua in una pentola. 2-Aggiungere tutti … Leggi tutto

Bombette alle Mele: La Ricetta Rapida per dei Deliziosi Biscotti alle Mele in 5 Minuti!

Ciao a tutti gli amanti della cucina e soprattutto della pasticceria! Oggi vi presento una ricetta davvero speciale: i Bombette alle Mele, dei biscotti che si preparano in soli 5 minuti! Sono deliziosi, facili e veloci da realizzare, perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata. Con l’aggiunta delle mele, questi biscotti sprigionano un aroma … Leggi tutto

Linguine e cozze al pomodoro fresco😊

Ingredienti: – Linguine da 1 libbra – 2 chili di cozze fresche, pulite e debarbate – 4 cucchiai di olio d’oliva – 4 spicchi d’aglio, tritati – 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino – 2 tazze di pomodorini, tagliati a metà – 1/2 bicchiere di vino bianco – Sale e pepe a piacere – Prezzemolo … Leggi tutto

Filetti di branzino con clementine 😍

Ingredienti: 4 bei filetti di branzino 2 scalogni Burro 4-5 belle clementine 15 cl di vino bianco 25 cl di panna liquida leggera scorza Sale Pepe nero Alcune bacche rosa Qualche foglia di dragoncello la preparazione   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

Cheesecake basca 😍

Ingredienti: 500 g di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 200 g di zucchero 4 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 ml di panna fresca 25 g di farina 1 pizzico di sale Scorza di un limone Burro per lo stampo la preparazione   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

Trancetti di merluzzo con pomodoro e olive nere😊

Ingredienti: – 4 filetti di merluzzo – 2 cucchiai di olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio, tritati – 1 lattina di pomodori a cubetti – 1/2 tazza di olive nere snocciolate e affettate – Sale e pepe a piacere – Foglie di basilico fresco, la preparazione:   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

Risotto ai formaggi

Ingredienti: – 320g di riso – 100g di formaggio grana padano grattugiato – 100g di formaggio gorgonzola – 50g di formaggio taleggio – 1 cipolla – 1 litro di brodo vegetale – Olio extravergine di oliva – Burro – Sale e pepe q.b. Procedimento:   ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva   ⏬️⏬️

Rotolo di sfoglia alle verdure

Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia – 2 zucchine – 1 peperone rosso – 1 melanzana – 1 cipolla – 100g di formaggio grattugiato – Olio extravergine d’oliva – Sale e pepe q.b. Istruzioni: 1. Preriscalda il forno a 180°C. 2. Taglia le verdure a cubetti e soffriggile in una padella con un filo … Leggi tutto