1-In una pentola capiente, scaldare l’olio d’oliva, quindi rosolare la cipolla tritata e gli spicchi d’aglio.
2-Aggiungere la carne, poi le spezie.
3-Una volta cotta la carne, aggiungete il peperone tagliato a pezzetti e la polpa di pomodoro, e mescolate
4-Coprire con acqua e cuocere a fuoco basso per 2 ore.
5-Dopo che il peperoncino sarà ben sobbollito, aggiungere i fagioli e il mais sgocciolati. Mescolare e cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti.
6-Ed ecco, il tuo chili con carne è pronto!
