Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida. Aggiungere la farina e lasciare lievitare per 10 minuti.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare l’impasto.
Stendere la torta. Tagliare le ciambelle. Lasciare lievitare.
Friggere in abbondante olio. Cospargere le ciambelle finite con lo zucchero.
