Ciambelloni sardi: la ricetta dei biscotti buonissimi

Ingredienti:

300 g di farina 00

120 g di zucchero semolato

120 g di strutto (o burro)

1 uovo interno + 1 tuorlo

1 bustina di vanillina

Scorza grattugiata di 1 limone

1 cucchiaino di lievito

1 pizzico di sale

Marmellata a piacere

Zucchero a velo per decorare

Preparazione:
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