Clafoutis di mele espresso

Preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.
  3. In un bol, battez les œufs con il sucre et le sucre vanillé.
  4. Incorpora la farina piccola in tutta la farina in un mix ben bilanciato.
  5. Aggiungere il latte e un pizzico di sale, quindi mescolare fino all’ottenimento di una pasta liscia.
  6. Dans un moule beurré, gettez les tranches de pommes.
  7. Versez la pâte par-dessus les pommes.
  8. Enfournez ciondolo 35 à 40 minuti ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.

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