Condire il pollo con sale, pepe e paprika.
Mettere in una ciotola e marinare per 20 minuti.
In una miscela di yogurt contiene tritato, succo di limone, aglio e senape.
Immergetelo nella salsa tutta sullo yogurt, che poi si scioglierà in padella.
Disporre il pollo in una teglia e mettere un pezzo di burro sull’altro lato del pollo.
Riportare a 200 gradi per 40-45 minuti.
