Crocchette di patate e speck: la ricetta per bocconcini profumati e deliziosi

Passaggio 7

Aggiungete anche le uova.7 e continuate a mescolare il tutto fino ad ottenere un composto abbastanza omogeneo.

Passaggio 8

Prendete poi piccole porzioni di composto e formate con le mani tante polpette cilindriche.8.

Passaggio 9

Passateli nelle uova sbattute.9.

Passaggio 10

Panale nel pangrattato10.

Passaggio 11

Scaldare abbondante olio di semi in una padella ampia e friggere le crocchette per circa 10 minuti, o fino a quando saranno dorate e croccanti.11.

Vedere il seguito alla pagina successiva

Lascia un commento