Crostata con mousse alla nutella: un dolce gustoso e appetitoso

Sbattere continuamente, ma a bassa temperatura, aggiungere il latte e poi l’olio.

Setacciare la farina con l’amido di mais, il lievito, il bicarbonato e il cacao.

Aggiungere alla miscela.

Foderare uno stampo da 35 x 20 cm con carta da forno.

Aggiungete il composto e amalgamate.

Mettere in forno per circa 40 minuti.

Lasciare raffreddare fuori dal forno.

Sbattere la panna con un mixer fino a renderla ben ferma.

Incorporate la Nutella riducendo la velocità del mixer.

Conservare in frigorifero questa miscela per mezz’ora.

Tagliate la torta a metà e guarnitela con il composto preparato all’interno e in superficie.

Refrigerare nuovamente per un’ora.

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