*Metodi:
Mescolare in una ciotola le uova, il latte, l’olio, l’acqua e il sale.
Stendete una sfoglia di pasta filo, versate un po’ del composto e stendetelo su tutta la sfoglia. Ripeti due volte, circa 3 strati in totale. Mescolare la feta e cuocere gli spinaci e spalmarli sulla pasta filo. Arrotolare da un’estremità all’altra fino a formare una striscia. Tagliare a triangoli e disporli su una teglia.
Spennellare ogni triangolo con il tuorlo d’uovo.
Cospargere con semi di papavero e infornare a 180°C per 15 minuti.
Apprezzare!
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