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Procedimento:
1. Sciogli il burro e mescolalo con lo zucchero vanigliato e lo zucchero a velo.
2. Aggiungere il composto di ricotta e amalgamare il tutto fino ad ottenere una crema.
3. Sciogliere il cioccolato e spennellarlo negli stampini per creare la mantella, riporre in frigorifero per 10 minuti.
4. Farcite e coprite l’altro cioccolato in frigorifero per un’ora.
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