- Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da torta.
- Spezza il cioccolato fondente e fai sciogliere a bagnomaria insieme al burro, mescolando finché non otterrai un composto omogeneo. Lascia raffreddare leggermente.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il cioccolato fuso e il burro al composto di uova e zucchero. Mescola bene.
- Setaccia la farina, il lievito e il sale sopra il composto di cioccolato e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Inforna la torta per circa 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta non ne esca pulito.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per qualche minuto, quindi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.
- Se desideri, spolvera la torta con dello zucchero a velo prima di servirla.
Ora hai una deliziosa torta al cioccolato pronta da gustare! Buon appetito!