Eccoti una ricetta semplice e deliziosa per preparare una torta al cioccolato:

  1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da torta.
  2. Spezza il cioccolato fondente e fai sciogliere a bagnomaria insieme al burro, mescolando finché non otterrai un composto omogeneo. Lascia raffreddare leggermente.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  4. Aggiungi il cioccolato fuso e il burro al composto di uova e zucchero. Mescola bene.
  5. Setaccia la farina, il lievito e il sale sopra il composto di cioccolato e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
  6. Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
  7. Inforna la torta per circa 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta non ne esca pulito.
  8. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per qualche minuto, quindi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.
  9. Se desideri, spolvera la torta con dello zucchero a velo prima di servirla.

Ora hai una deliziosa torta al cioccolato pronta da gustare! Buon appetito!

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