2 cipolle rosse, affettate sottilmente
1 tazza di aceto di mele
1/4 di tazza di acqua
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
Opzionale: spezie intere come pepe in grani, semi di senape o foglie di alloro.
Per l’insalata:
Lattughe miste (lattuga, rucola, spinaci, ecc.)
Pomodorini, tagliati a metà Cetrioli
,
tagliati a fettine sottili Ravanelli rossi, tagliati a fettine sottili
Istruzioni:
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