Versate il composto in un contenitore, livellatelo e ponetelo in freezer per 5-6 ore.
Il gelato non necessita di essere mescolato durante il processo di congelamento perché non si formano cristalli di ghiaccio.
È meglio preparare il gelato il giorno prima per poter gustare questo dolce estivo il giorno dopo.
Una volta congelati, formare delle palline e disporle negli appositi piatti da portata.