- 2 bicchieri di acqua tiepida (400 ml).
- 4,5 tazze di farina (540 g).
- 1 confezione di lievito (10 g).
- 1 cucchiaino di zucchero (10 g).
- 1 cucchiaino di sale (8 g).
Per il ripieno:
- Formaggio feta (200 g).
- 1 pizzico di prezzemolo tritato.
Per la superficie:
- 2 tuorli d’uovo.
- 1 cucchiaio di latte.
