3. Sciogliere il burro in una piccola ciotola e mescolare l’aglio tritato con il condimento italiano, l’aglio in polvere e il sale. Spalmate uno spesso strato di questo delizioso composto sul vostro impasto.
4. Ricoprire uniformemente l’impasto unto con la mozzarella grattugiata e il parmigiano. È tutta una questione di nerd, quindi non essere timido!
5. Rivestire il forno preriscaldato per circa quindici-venti minuti, o fino a quando il formaggio inizia a bollire e i bordi assumono una bella tonalità dorata.
6. Dopo averlo leggermente raffreddato, dividere l’impasto in pezzetti di grissino con un tagliapizza o un coltello affilato.
7. Se si desidera guarnire, è possibile spolverare una piccola quantità di prezzemolo tritato appena prima di servire per aggiungere colore e sapore fresco.
Suggerimenti e variazioni – Invece dell’aglio, prova il burro e i bastoncini di formaggio se li stai preparando per i più piccoli o per chiunque abbia una tavolozza più delicata. -Se vuoi che sia davvero formaggioso, prova a mettere uno strato di provolone o gouda tra l’impasto e la mozzarella.
– A Per un po’ di calore, chi ha un palato più forte potrebbe voler aggiungere qualche scaglia di peperoncino prima della cottura.
– R Puoi trovare facilmente impasti senza glutine o opzioni di formaggio vegano per soddisfare le limitazioni dietetiche di tutti.
– R Se preferisci non avere a che fare con il disordine causato dall’aglio appena tritato, puoi utilizzare l’aglio in polvere o l’aglio già tritato in barattolo.
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Spero davvero che questi grissini portino le tue cene in famiglia a un livello completamente nuovo. Puoi spezzarli, assaporarli uno per uno e poi condividere quella prelibatezza con qualcun altro. Tutti, divertitevi a cucinare!
