Preparazione
Come fare la focaccia con tonno e pomodorini saltati?
Versate la farina in una ciotola con il lievito.
Mescolate un po’, poi aggiungete l’acqua e mescolate bene con un cucchiaio.
Oliare e scaldare leggermente una padella.
Versare l’impasto e l’olio e stenderlo.
Coprire per 5 minuti, quindi girare.
Tagliate i pomodorini e disponeteli sulla focaccia.
Aggiungete il tonno sgocciolato e sbriciolato grossolanamente, oltre alla mozzarella tagliata a pezzetti.
Oliare leggermente e continuare la cottura per altri 5-7 minuti.
Servite la focaccia con tonno e pomodorini saltati.
