Frittata spagnola con pomodori
Ingredienti:
2 patate grandi, sbucciate e tagliate a fettine sottili
1 cipolla, tritata
2 pomodori, tagliati a dadini
1 cucchiaio di olio d’oliva Sale
, a piacere
Pepe nero, a piacere
4 uova grandi, sbattute
5 pomodorini
200 grammi di crème fraîche
150 grammi di mozzarella grattugiata
Istruzioni:
Preparare gli Ingredienti:
continua nella pagina successiva
