1. Diluire 100 g di gelatina di fragole in 500 ml di acqua bollita, quindi conservare in frigorifero.
Aggiungere il latte in polvere, il latte condensato e il latte evaporato e mescolare per 1 minuto.
2. Mescolare il composto fino a renderlo omogeneo.
Versare in bicchieri di plastica.
3. Lasciare quindi in frigorifero finché non si solidifica e posizionare un bastoncino di legno in ogni bicchiere.
Sciogliere la copertura di cioccolato nel microonde o a bagnomaria. Mettete il gelato alla fragola nel cioccolato fuso e lasciate raffreddare per qualche minuto. Apprezzare.
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