Giuro che quando preparo questo piatto tutta la famiglia impazzisce.

Ingredienti:
– 4 petti di pollo disossati e senza pelle
– 1 peperone rosso, a fette
– 1 peperone giallo, a fette
– 1 peperone verde, a fette
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 1 cucchiaino di paprika
– 1 cucchiaino di peperoncino secco origano
– Sale e pepe nero, a piacere
– 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
– 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
– 3 cucchiai di olio d’oliva
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Istruzioni:

 

 

 

 

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