500 g di impasto per pizza, fatto a mano o acquistato
2 cucchiai di burro fuso non salato
2 spicchi d’aglio tritati
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
Una tazza di mozzarella grattugiata
un quarto di tazza di parmigiano grattugiato
Un cucchiaino di origano secco, se lo si desidera
Se lo si desidera, servire con salsa marinara per immersione.
Istruzioni:
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