Coprite con la tortilla piccola.
Piegate i lati della tortilla più grande per coprire il ripieno.
Passo 8: Cottura Finale
Nella stessa padella, aggiungete un po’ d’olio d’oliva o burro.
Capovolgete la tortilla usando un piatto per mantenerla in forma.
Friggete per 3 minuti.
Usate nuovamente il piatto per capovolgere la tortilla e friggete per altri 2-3 minuti, fino a quando è dorata e croccante.
Passo 9: Servire
Tagliate la tortilla in fette e servite calda.
Consigli e Variazioni
Variazioni di Formaggio: Potete sperimentare con diversi tipi di formaggio per ottenere sapori unici. Provolone, cheddar o formaggio di capra sono ottime opzioni.
Aggiunte Fresche: Aggiungete ingredienti freschi come pomodori a cubetti, avocado o peperoncini per un tocco di freschezza.
Salsa e Guacamole: Accompagnate la vostra tortilla con salsa di pomodoro o guacamole per un’esplosione di gusto.
Risparmio di Tempo: Se siete davvero di corsa, potete utilizzare tortilla preconfezionate e carne macinata precotta per accelerare il processo.
FAQ (Domande Frequenti)
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