Per la L’impasto:
650 g di farina di frumento
300 g di burro freddo
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di bicarbonato
1 bustina di zucchero vanigliato
1/2 cucchiaino di succo di limone
400 g di panna al 30%
Per il Ripieno:
200-400 g di noci
100-200 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
200 g per spolverizzare i biscotti
Attrezzatura da Cucina Necessaria
Prima di iniziare a preparare gli Involtini alle Noci , assicuratevi di avere a disposizione l’attrezzatura giusta:
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