ingredienti
8 fette di carne dei Grigioni
100 gr di formaggio fresco di capra tipo Chavroux
erba cipollina fresca
la preparazione
1-Su ogni fetta di carne grigionese applicare uno strato abbondante di crema di formaggio su 1/3.
2-Al centro di questo strato, mettete l’erba cipollina tritata.
3-Arrotolare la fetta su se stessa. Ed ecco qua!
