DELIZIA SANA: RICETTA ANTIPASTO CON FIOCCHI D’AVENA E ZUCCHINE
Migliora il tuo gioco di antipasti con una deliziosa fusione di ingredienti genuini nell’antipasto di farina d’avena e zucchine. Questa ricetta unica combina la bontà terrosa dell’avena con la sottile dolcezza delle zucchine, creando un piatto tanto nutriente quanto delizioso. Perfetto per intrattenere gli ospiti o semplicemente concedersi uno spuntino gustoso, esploriamo come realizzare questa sana delizia passo dopo passo.
Ingredienti:
1 tazza di fiocchi d’avena
2 zucchine medie, grattugiate
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
2 uova, sbattute
2 spicchi d’aglio, tritati
1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe a piacere
Olio d’oliva per cucinare
Salsa opzionale: yogurt greco mescolato con succo di limone ed erbe tritate
ISTRUZIONI:
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