Cuocere nel forno preriscaldato per 50-60 minuti, o fino a quando il centro si sarà solidificato e i bordi saranno leggermente dorati.
Spegnete il forno e lasciate raffreddare la cheesecake nel forno con lo sportello leggermente aperto per 1 ora.
Togliere dal forno e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
Prima di servire, guarnire con mele tritate, cracker Graham sbriciolati e ulteriore salsa al caramello.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 60 minuti |
Tempo totale: 5 ore (compreso raffreddamento e abbattimento) | Kcal: 480 kcal a fetta | Porzioni: 12 fette
