1. In una ciotola, unisci il miele, la senape di Digione, la salsa di soia, l’aglio tritato, il succo di limone, sale e pepe.
2. Metti le cosce di pollo in una teglia o in un sacchetto per congelatore richiudibile.
3. Versare la marinata sulle cosce di pollo e assicurarsi che siano ben ricoperte. Lasciare marinare in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente tutta la notte.
4. Preriscalda il forno a 200°C.
5. Disporre le cosce di pollo marinate su una teglia rivestita di carta da forno.
6. Cuocere per circa 25-30 minuti, girando le cosce a metà cottura, finché non saranno ben dorate e cotte.
7. Servire caldo con i tuoi accompagnamenti preferiti.
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di marinatura: minimo 2 ore | Tempo di cottura: 25-30 minuti | Tempo totale: 2 ore 30 minuti – 2 ore 35 minuti
